随着现代消耗看法和习惯的改变,个性化、多元化的精酿啤酒越来越受接待,对于想要从事精酿啤酒酿造行业的人来说,只有相识了差异装备的组成和优弱点,才气更好地选择适合自己的装备。精酿啤酒装备制造商来聊一下一体机与分体机事实有什么样的区别呢?
一体机,顾名思义就是将整个糖化系统的糖化、过滤、煮沸、旋沉四个酿造工艺步骤用一个罐体来完成。精酿啤酒装备分为上下两层:上糖化过滤,下煮沸旋沉。一体机具有占地面积小,性价比高,安装利便,操作、洗濯利便简朴,资金投入较少的优点。若是你是精酿喜欢者或者想要从事精酿啤酒屋、酒吧、KTV、夜市、大排档、饭馆、啤酒屋建议选择一体机装备。
分体机,酿酒工艺中的糖化、过滤、冷却、发酵都是自力的装备,一ban分为两锅三器,三锅三器,三锅四器等,还可以凭证客户差异需求举行装备的个性化定制。分体机由于糖化、过滤、发酵都是脱离的,更容易控制酒质的品质,保证口感的稳固性,而且分体机装备较大,一ci做酒的量也大,一ban从500L、到一吨、两吨、三吨,尚有的七吨的都有。分体机占地面积较量大,需要较多的人力,前期投入的资金较多,适合于啤酒厂。
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